Kitteh sagt: „Wer bis jetzt noch nicht hier war, sieht was er verpasst hat …!“
- Guacamole, Kräuterröstbrot
- Zum Nikolausmarkt am 08. Dezember 2013 schenkte das Kitteh-Team Champagner aus
- Entenbrust mit Zitrus-Kräuter-Gelee auf Pumpernickel
- Biolachsfilet wartet auf Beize
- Wagyu auf Tomatencarpaccio
- Sojajoghurt mit Amarena Kirschen und Pistazien
- Rinderfilet mit Ofengemüse und Noilly Prat-Schaum
- Roastbeef auf hausgemachter Remoulade
- Muscheln für die Bouillabaisse
- Räucherlachs Rosen auf Wasabi Mayonnaise
- Tranchen von Zitronenhühnchen auf Spinatsalat mit Pinienkernen
- warmes Buffet
- Katzen-Kuchen mit Fondant-Mantel
- Bunte Tomaten für Sugo à la Kitteh
- Mangalica Schweinefilet mit geschmortem Calvados Apfel und Trüffelöl
- Tartar vom Biolachs auf Guacamole und Pumpernickel
- Kitteh grillt Calmare und Rinderfilet
- Tranchen von Jakobsmuscheln auf Fenchel-Sellerie Salat mit Wildblüten
- Hummerspieße in Ingwer-Garlic-Coating mit geschmortem Lauch
- Brotauswahl mit Kitteh´s hausgemachten Buttern
- Grünes hacken für den Quark
- Poularde & Huhn als Einlage für das Süppchen
- Buffet Blue Marlin Sushi® Bar
- Gazpacho in Eis
- warmer Sellerie Pürree mit japanischem Tintenfischsalat
- Kräuteröl ansetzen
- Eingelegter Thunfisch im Sesammantel