- Couscous-Salat
würziger Couscous mit Datteln, Berberitzen, roter Zwiebel, Knoblauch, Petersilie,
Minze, Kurkuma, Schwarzkümmel-Öl, Orangensaft & Zitronenzesten - Tahdig Borani
Schmelztomaten, Grill-Auberginen, karamellisierte Grillzwiebeln & Knoblauch
auf krosser Butterreisplatte mit Dill-Limetten-Joghurt - Dattel-Nuss-Törtchen
Schoko-Dattel-Kuchen mit gerösteten Nüssen im Valrhona Schokomantel
an Safran-Vanillesahne
Euro 115.- für 2 Personen