MAI-MENÜ 1) Veganer Frühling

105,00 

Nicht vorrätig

 

  • Frühlings-Salat
    marinierte Mai-Rübchen & grüner Spargel in Erdbeer-Vinaigrette
    mit Lauchzwiebeln & Estragon
  • Sellerie-Steak
    knusprig in Olivenmargarine gebackenes Steak von der Knollensellerie-Scheibe;
    gedämpfte violette Karotten, gebackene Speisefrühkartoffeln, Bärlauch-Petersilien-Pesto
  • Rhabarber-Sorbet
    Sorbet von Rhabarber, Ingwer, Muscovado-Läuterzucker und Bourbon-Vanille
    mit Topping von kandiertem Ingwer

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Beschreibung

MAI-MENÜ 1) Veganer Frühling

  • Frühlings-Salat
    marinierte Mai-Rübchen & grüner Spargel in Erdbeer-Vinaigrette
    mit Lauchzwiebeln & Estragon
  • Sellerie-Steak
    knusprig in Olivenmargarine gebackenes Steak von der Knollensellerie-Scheibe;
    gedämpfte violette Karotten, gebackene Speisefrühkartoffeln, Bärlauch-Petersilien-Pesto
  • Rhabarber-Sorbet
    Sorbet von Rhabarber, Ingwer, Muscovado-Läuterzucker und Bourbon-Vanille
    mit Topping von kandiertem Ingwer

Euro 105.- für 2 Personen

 

Für Selbstabholer jeweils freitags und samstags von 15.00-18.00 Uhr.

Das Leihgeschirr und die Transportboxen kommen wir wie üblich zeitnah kostenfrei nach Vereinbarung abholen.
Ja. natürlich könnt ihr es uns auch gerne selbst zurück bringen.

Die Menüs und Preisangaben sind Paketpreise für ZWEI Personen.

Zusätzliche Informationen

Abholtermin
Uhrzeit

15:00, 15:30, 16:00, 16:30, 17:00, 17:30, 18:00