Beschreibung

Einschnurren – Gang 1:

Wiesenholler-Salat
grün-würziger Wiesensalat von Giersch,
Löwenzahn, Bärlauch, Shiso-Blatt, Rauke & Mairübchen
in Schnittlauch-Sahnedressing
oder in veganem Dressing

Dann Gang 2 wahlweise entweder:

Hauptschnurr Fischie:

Jakobsmuscheln
an wildem Brokkoli (Stängelkohl)
auf grünem Räucherbasmati mit Zitrus-Confit

Oder

Hauptschnurr Weiderind:
 
Tafelspitz
vom Weiderind an gebutterten Frühkartoffeln
in Meerrettich-Apfel-Sauce mit Giersch-Pesto

Oder

Hauptschnurr Vegan:
 
Gemüse-Curry
von Blumenkohl & Brokkoli auf Basis von Kittehs’ Gemüsefond
an geröstetem Saitan, Löwenzahn-Gremolata & Sonnenblumenkernen

Naschkatzen – Gang 3:
 
Frucht-Sorbet im Glas
von roten Früchten & Äpfeln
Madagaskar-Vanille & Limejuice
Topping von Goji-Beeren & kandiertem Ingwer

In jedem Preis der 3-Gang-Menüs ist ein kleines Brotkörbchen enthalten.

PREIS JE WAHLMENÜ FÜR ZWEI PERSONEN EURO 109.- brutto

Abholungen am Sonntag, 23. Mai und Montag 24. Mai 2021 jeweils von 12.00 Uhr bis 18.00 Uhr. Bestellschluss ist SPÄTESTENS Mittwoch, 19. Mai bis 10.00 Uhr!

Alle Menüs kommen fertig angerichtet auf dekorativem Porzellan und sind ohne Umfüllen oder eigenpfötische Kochaktivitäten ganz einfach im Backofen bei 80-100 Grad
in nur wenigen Minuten verzehrfertig. Am Folgetag holen wir das Geschirr ungereinigt ab,
falls ihr es nicht bringen mögt. Keine Verpackung; kein unnötiger Reinigungsaufwand!